Café Ricatapa

Los que disfutamos de la cultura de la tapa en diversos lugares de la geografía española sabemos que esta tradición gastronómica es un invento maravilloso para compaginar ocio y buena comida. Una buena tarde-noche de tapas permite probar distintas exquisiteces en pequeñas raciones mientras se hace una ruta de local en local.

Por desgracia el «tapeo» no ha llegado a cuajar en Canarias, al menos como se entiende en la península. En los últimos años, eso sí, los distintos concursos de tapas organizados en Santa Cruz de Tenerife han ido acercando esta estupenda oferta a la isla y cada vez son más los locales que ofrecen no raciones o medias raciones ni el clásico tapeo sin novedad (ensaladilla, boquerones, croquetas, etc.), sino verdaderas tapas elaboradas, pequeñas proezas gastronómicas que pueden ser manjares, grandes experiencias para nuestro paladar.

Afortunadamente podemos encontrar uno de estos locales en el centro de Santa Cruz, el Café Ricatapa. Ubicado en el Parque Bulevar de la capital, el local se encuentra en una de las zonas más animadas y abiertas de la ciudad, con un parking literalmente a treinta metros del local (aunque lo que apetece es acercarse caminando y disfrutar de la zona).

El Ricatapa es un local amplio y cómodo, que cuenta con una agradable terraza con toldos y un acogedor interior, cuidadosamente decorado, que cuenta con buena cantidad de mesas y una bonita barra de madera. Es un lugar atractivo, con aire acondicionado, prensa, carta variada y buen servicio, donde apetece comer con calma, tapear un rato o simplemente tomarse un café.

El personal está bien uniformado, es rápido y atento y, al contrario que en muchos establecimientos, conoce perfectamente la comida que está sirviendo, incluso la tapa más elaborada del menú.

Aparte de su oferta de tapas individuales, el Café Ricatapa cuenta con un interesante menú degustación que permite probar alguno de los mejores platos (o tapas) de su repertorio, como la minihamburguesa gourmet, los originales Voladores (Premio 2003 del concurso de Tapas de Santa Cruz) o Crac (Premio 2004), ensalada mar y tierra (algo escasa, pero sabrosa) o la deliciosa milhojas de berenjena (con espinacas, bechamel, queso tierno y jamón serrano) que es un placer para degustar con calma. Además cuentan con diversas tapas complicadas de encontrar en la isla – bien preparadas –, como unos buenos mejillones tigres (deliciosos) o unos huevos estrellados de cierto renombre.

El local cuenta además con una buena variedad de vinos (que podemos pedir por copas) y postres con precios bastante asequibles y que, un detalle que siempre me ha parecido fundamental para evitar sorpresas desagradables a la hora de pagar, los precios de todo están claramente visibles tanto en los tablones como en la carta.

El Café Ricapata también además diversas ofertas para desayunos y menús para el almuerzo (por 10,50€ incluyendo primero, segundo, postre, agua y café), lo que unido a sus amplios horarios le convierte en un local céntrico, versátil y adecuado para cualquier hora.

Pocas pegas se le pueden poner al local, salvo quizás que comparte baños con el Centro Comercial Bulevar y que probablemente muchos platos no son lo abundantes a los que se puede estar acostumbrados en el “tapeo” que se hace en la isla, pero hay que tener en cuenta que hablamos de algo diferente a lo que solemos encontrar en Santa Cruz. En el Ricatapa se pueden probar a precios razonables platos y tapas creativas, preparados con esmero y cariño en un entorno realmente agradable para el comensal. Un rincón santacrucero para disfrutar.

Colaborador: Enrique Sicilia.
Situación: Centro Comercial Parque Bulevar, Calle Puerto Escondido, Santa Cruz de Tenerife.
Teléfono: 922 531 919.
Valoración:   Servicio Entorno Calidad/Precio Comida
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Tipo de comida y precio por persona:   entre 10 y 20 € y nacional