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Desde Comer en Tenerife recopilamos, a modo de guía, una selección de los mejores restaurantes, guachinches,
tascas y bares de tapas de la isla de Tenerife. Descubre las mejores comidas en los entornos más agradables .
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Casa Tomás

21 de Julio del 2005

Escaldón de gofioUn guachinche típico de Tenerife, sin duda es Casa Tomás (tan típico es, que hasta tiene a un "guardían" en el parking al que deberemos de darle alguna moneda para que no nos mire mal). Pocos son los tinerfeños que no lo conocen, ya que sus costillas con papas y mojo verde se han hecho famosas en toda la isla. Muy cerca también se encuentra El Nervioso, que si cabe, es todavía más auténtico.

Costillas con papas y piña El local está dividido en varios salones amplios, gracias a los cuales suelen acoger comidas de empresa, comuniones etc. A pesar de ello, lo habitual es que en horas puntas esté siempre lleno y debamos de esperar en la barra con nuestro respectivo ticket.
Una vez en nuestra mesa, el plato estrella serán las costillas con papas y piña (en singular porque suele ser un pequeño trozo el que toca por persona). Podemos pedirlo tanto en bandejas como en raciones individuales. De entrantes se puede pedir queso blanco, un escaldón de gofio (en caldo de carne, más seco), garbanzas etc.
Si no te gustan las costillas, no te asustes, hay más segundos platos. En los postres, lo habitual: mousse, quesillo, helados...

Casa Tomás siempre es un excelente recurso para comer en el norte de la isla, barato y bien. También es un buen ejemplo de guachinche típico para llevar a amigos de otras islas o penínsulares... siempre que les gusten las costillas.
Es recomendable ir temprano o te encontrarás con problemas de aparcamiento y cola para mesa.

Situación:    Camino Del Portezuelo, sin número, junto a la Iglesia. El Portezuelo. Plano Interactivo.
Teléfono:    922 63 69 71 Dispone de salones para celebraciones.
Valoración:   Servicio Puntuación, 2 estrellas Entorno Puntuación, 1 estrellas Calidad/Precio Puntuación, 3 estrellas Comida Puntuación, 3 estrellas
Opiniones de los lectores:   35 opiniones
Tipo de comida y precio por persona:   canaria y entre 10 y 20 €
Detalle gráfico delimitador Detalle gráfico delimitador Situación del restaurante
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Opiniones

Bastante buena la comida así como su servicio y como no,siempre buen vino del país

Opinión de jose (20 de Agosto del 2005 a las 06:08 PM )

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EELLL MMEEJJOOORRR SIN DUDA PARA MI,COMES BIEN RAPIDO Y BARATITO!!YO QUE ME CONSIDERO UNA PERSONA QUE COME,SUELO COMER`POR MENOS DE 15 EUROS Y ME ESTOY TIRANDO!!!ESO SI SALGO REVENTADO!!VIVA CASA TOMAS!!!ESAS COSTILLITAS,ESE ESCALDON....AY MI MADRE!QUE SE ME HACE LA BOCA AGUA!!ESO SI EL VINO PARA MI UN POQUITO PELEON!PERO BUENO!PARA GUSTOS COLORES

Opinión de ALE (25 de Agosto del 2005 a las 05:47 PM )

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Una estupenda atención, cocina cercana de muy buena preparación y sabores curiosos, imaginativa sin perder lo tradicional.
un gusto de verdad.

Opinión de Adrian (14 de Enero del 2006 a las 12:13 PM )

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Comer en casa de tomás es una verdadera satisfacción para la barriga se queda uno aboyado ese gofio de primero y luego esas costillas que son unicas en fin una gozada si puedes pruebalas repetiras de lo buenas que son.

Opinión de Francisco ( 7 de Agosto del 2006 a las 08:43 PM )

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SIN DUDA LO MEJOR,LA ATENCION ES MUY BUENA Y LA COMIDA NI TE DIGO,YO VOY LAS BESES QUE PUEDO QUE SON MUCHAS.........

Opinión de luis ( 9 de Noviembre del 2006 a las 03:05 PM )

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MUY BUENA,ME ATREBO A DECIR QUE LO MEJOR DE SANTA CRUZ DE TENERIFE.

Opinión de YURENA ( 9 de Noviembre del 2006 a las 03:08 PM )

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Me había olvidado de Casa Tomás, ya no vivo en Tenerife... Dentro de unos días andaré por ahí, por lo que veo según los comentarios sigue igual de bien la comida :- ).

Gracias por la página, muy completita.

Opinión de Alfonso ( 5 de Diciembre del 2006 a las 10:22 PM )

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bueno,q decir q no se haya dicho ya.
como siempre,gracias por seguir siendo los primeros,ya sea por la comida,q es buenisima,como por el trato de sus empleados,q es excelente.
no cambieis nunca.
eso es lo q me hace volver siempre.
gracias.

Opinión de daida ( 3 de Febrero del 2007 a las 08:41 PM )

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CASA TOMAS, EXCELENTE COMIDA, PRECIOS Y ATENCION, SON POCOS SITIOS DE COMIDA TIPICA QUE TENGAN ESTAS TRES COSAS JUNTAS QUE HE NOMBRADO, AH SIN OLVIDAR LOS POSTRES ESPECTACULARES QUE NOS OFRECEN, LO UNICO MALO QUE VEO ES QUE LOS DIAS DE FIN DE SEMANA TENEMOS QUE ESPERAR UN RATO LARGO PARA COMER, HAY QUE COJER NUMERO Y LLENARSE DE PACIENCIA, PERO EN LOS BUENOS SITIOS TIENE QUE SER ASI.

Opinión de Nancy Rodríguez Plasencia (21 de Febrero del 2007 a las 12:51 PM )

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Es verdad que se come bien en Casa Tomás, pero yo creo que es más la fama que tiene que realmente el buen comer y sobre todo...El buen vino...He bebido mucho mejor vino en muchos otros sitios. Las costillas están muy ricas pero insisto en que es más la fama que tiene creada que realmente lo que que se puede degustar allá. Y también es cierto que en días señalados la cola es eterna y a mi no me va mucho eso de estar con un numerito en la mano esperando mesa; prefiero optar por descubrir otros lugares dentro de la isla y que dando con ellos se puede también disfrutar de buenas comidas, todo es cuestión de conocer los guachinches de la zona que muchos tienen y valga la redundancia...mucho que envidiar

Opinión de Alberto ( 7 de Abril del 2007 a las 06:21 AM )

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UNA FUERTE MIERDA¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡.....LO SIENTO

Opinión de CATY ( 6 de Julio del 2007 a las 12:53 PM )

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CASA TOMAS UNO DE LOS MEJORES LUGARES PARA DEGUSTAR COMIDA CANARIA Y A MUY BUEN PRECIO,LAS COSTILLAS MUY BUENAS EL GOFIO RIQUISIMO,QUE MAS SE PUEDE DECIR DE CASA TOMAS?QUE HAY QUE IR Y HAY QUE PROBARLO PARA QUE ASI SEPAN LO QUE ES COMER COMIDA CANARIA............BUENISIMO.Y NO SOLO ES LA FAMA,TAMBIEN ES ESOS AÑOS DE TRAYECTORIA Y AHI SIGUEN CON TANTA POPULARIDAD,POR ALGO SERA? NURIA MFR

Opinión de nuria ( 6 de Agosto del 2007 a las 12:23 AM )

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QUERIDOS AMIGOS/AS, SI ESTAN VIENDO ESTE COMENTARIO ES QUE ESTAN BUSCANDO UN LUGAR DONDE IR A COMER, PUES SI HAN HACERTADO ESTE ES EL LUGAR IDONEO PARA IR A PAPEAR SUS COMIDAS SON UNICAS Y EXCLISIVAS DE AQUI DE NUESTRAS TIERRAS.
ESE GOFIO, ESE ESCALDON,ESAS PIÑAS ECT. SI LES SIGO DICIENDO SE ME VA A CORTAR LA DIGESTION DE LO QUE HACE UN RATITO HE COMIDO. BUENO LOS DEJO QUE SEAN MUY FELICES QUE TOMAS NOS DURE MUCHOS AÑOS Y NOS VEAMOS EN EL CIELO, YO TODAS LAS NOCHES LE PIDO A DIOS QUE HAYA UNA PERSONA COMO TOMAS EN EL CIELO POR QUE SI NO QUE HAMBRE VAMOS A PASAR. UN SALUDO DE ALGUIEN QUE SALIO DE ALLI LLENO LLENO LLENO. GRACIAS TOMAS POR ESOS DONES.

Opinión de ANIBAL ( 6 de Agosto del 2007 a las 12:34 AM )

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A mi esposo y a mi nos encanta. Esas papas con mojo nos vuelven locos.

chau!

Opinión de Esmeralda ( 2 de Septiembre del 2007 a las 06:05 PM )

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hola, conozco mucho el restaurante este, y se come bien pero la comida es de lo mas sencillo que puede haber. lo peor de todo el negocio son algunos camareros que tiene, pues alguno de ellos la educacion se ve que no se la dieron muy bien, por eso es que tal vez es que trabaje alli porque en ningun otro sitio podria encontrar trabajo con esa mala educacion.Se ve que le gusta mandar mucho pero no trabajar como debe pero bueno ya eso es cuestion de los dueños, lo que interesa que es la comida esta buena, pero mejor seria si va convinado la dulzura de la comida con la educacion del camarero.Adios.

Opinión de Jose Maria (25 de Noviembre del 2007 a las 09:15 PM )

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Sin lugar a dudas el mejor sitio para deleitarse con las papas, piña y costillas. RECOMENDABLE.
Llevo varias años yendo a Tenerife, y he visitado muchos guachiches y restaurante que lo preparaban, pero nada comparado con la Casa Tomas. Eso sí, hay que ir un poco temprano para coger sitio. El trato, de momento, bien.

Opinión de Jose Ramon (28 de Enero del 2008 a las 08:00 PM )

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llevo muchos años (desde sus comienzos) comiendo en este guachinche, y desde siempre me ha gustado. Especialmente cuando hace frio unas garbansitas, un escaldón y unas costillas nos hacen olvidar el mal tiempo.
Si quieres comer bien comida típica, ser bien atendido y pagar un precio corto vete a Casa Tomás.

Opinión de Ángel (27 de Marzo del 2008 a las 02:33 PM )

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Es increible la falta de educacion y profesionalismo de los camareros....no entiendo que un lugar tan famoso tenga esa atencion al publico , debe ser que los dueños no seran nada profesionales y el resaturnat trabaja con clientes de todad la vida , porque todo aquel que conozco no vuelve por ese motivo ya que papas y costillas hay en toda la isla y si voy a pagar espero un minimo de atencion.

Opinión de patricia (12 de Abril del 2008 a las 04:10 PM )

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a mi me encantan las costillas con papas y piñas pero tanto casa tomas como el nervioso son igual de cutres, la comida esta bien pero las dos ultimas veces q fui encontramos pelos en la comida y encima fui con amigas para enseñarles las comidas tipicas de la isla osea q quede fatal, pues lo q les decia q son cutres los baños dan asco y los locales en si! te atienden mal pq siempre esta lleno y esta lleno pq es barato y la comida no esta mal pero vamos la verdad es q da asco, es un pena q no los arreglen y los tengan limpios!

Opinión de karen (20 de Agosto del 2008 a las 01:19 PM )

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En nuestra opinion Don Tomás merece la medalla de Canarias, no ningún político ni nada parecido.

Opinión de Nowanda (22 de Marzo del 2009 a las 11:57 PM )

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No he ido nunca,pero me lo han recomendado mucha gente, me gustaria ir, quisiera saber donde está exactamente, a que distancia está del aeropuerto de los rodeos ya que no soy de la isla.

Opinión de Ana (13 de Mayo del 2009 a las 12:39 PM )

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He ido a comer y la comida no es nada del otro mundo pienso que es mas la fama que la realidad . En la isla hay muchos sitos donde comer mas barato y mejor atendidos como por ejemplo en la Doña(Casa vidalina en la corujera)hay se come mucho mejor y a mejor precio.

Opinión de juan antonio (24 de Julio del 2009 a las 09:46 PM )

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la mejor papa con costilla q he comido y el escaldón maravilloso.en el embarazo tenia siempre antojo de comer ahí. ahora q he vuelto a mi país ,Brasil ,lo echo mucho de menos....espero volver un dia y poder disfrutar de sus delicias como de las demas q tiene mi Tenerife querido.

Opinión de patricia ( 4 de Agosto del 2009 a las 02:38 PM )

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Simplemente delisiaso, su costillas con papas son las mejores pero lo que echo de menos es la piña del pais pues la verdad que con esa piña dulce no es lo mismo.
Me refiero a la piña de toda la vida la que nosotros asabamos en las hogeras.
El personal muy amable, siempre he visto al mismo chico en el comedor, de toda la vida y sige siendo un encanto, hay personal nuevo pero tambien son amables aunque cuando estan todos los comedores llenos y tienes que coger nº para una mesa los compadesco, los pobres, no se ni como tienen tiempo de mirarnos a la cara, todos queremos comer rapido y la verdad que lo son.
El escaldon de gofio es buenisimooooooo, lo recomiendo, sobre todo al peninsular que prueba el gofio por primera vez.
Y los postres que decir..........engordan pero estan mmmm.
Y de los precios, pues la verdad que muy bien, se sabe que no son lo que eran, pero que cosa es hoy como antes?
Pero vamos, que pueden comer 2 personas por 30 € y tambien por menos, todo depende de lo que coman.
Yo fui hoy con mi padre y la cuenta fue 23 €.

Opinión de Cande (15 de Agosto del 2009 a las 10:08 PM )

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Me han hablado bastante mal de casa Tomas, porque las costillas son muy grasientas, y verdaderamente el servicio no es de lo mejor. Lo que tiene es solo fama, pero sin fundamentos. Hay muchos otros sitios canarios donde se come un buen escaldon de carne y unas papas con costillas mucho mejores y un excelente puchero canario e igualmente baratos, como por ejemplo el Bodegon Dominguez que esta cerca de casa Argelio y el mismo Nervioso

Opinión de Carmen ( 6 de Noviembre del 2009 a las 11:54 PM )

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El mejor de la Tenerife.
Es el mejor en su especialidad "Papas con costilla" yo cada vez que tengo algun invitado peninsular o extranjero siempre los llevo a Casa Tomas, quedan encantados y ademas es algo tipico de la isla, Tambien pido su escaldon de gofio, simplemente BUENISIMO.
Tambien tiene muchos platos mas donde elegir para el que no le gusten las costillas pero como he dicho, yo siempre llevo a mis invitados a probar las delisiosas papas con costilla,piña(mazorca de maiz)y mojo verde.
Los postres..........uummm.
Y el servicio encantador, yo voy desde hace muchiiisimos años y la verdad que nunca he tenido queja, son muy atentos, aunque bien es cierto que si quereis comer mas tranquilos es mejor ir entre semana (los lunes cierran) pues los fines de semana hay que ir muy temprano o hay que coger Nº y ya se sabe que habra que esperar y hay mucha gente impaciente.

Opinión de Cande (20 de Noviembre del 2009 a las 02:57 PM )

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PARA CARMEN........Acabo de leer su comentario.

Segun dice usted "le han hablado mal de Casa Tomas" lo cual quiere decir que usted no ha ido para opinar, pienso que antes de hablar hay que ir y probar, segun veo mas de una opinion por aqui lo que quieren es hacer publicidad a otros sitios de comida que segun mi opinion no se pueden comparar ni por asomo.
Le aseguro que yo soy de buen comer y que por supuesto no llevaria a mis invitados a Casa Tomas si no fuera el mejor.
Y LE ASEGURO QUE LO ES.

Opinión de Cande (20 de Noviembre del 2009 a las 03:10 PM )

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Las mejores costillas y escaldon de la isla, regentado por una cariñosa familia con buen servicio. Nada mejor para un día de frío,antes de salir a una romeria o un domingo a eso de la 12:50 para no hacer cola y aparcar tranquila. Este restaurante esta en mi ruta desde hace años, Y si tienes niños les encantara la comida. Por cierto hemos celebrado cenas del gym durante años y muy bien

Opinión de franquis (10 de Diciembre del 2009 a las 06:18 PM )

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Este Restaurante no hace reserva para comuniones.

Opinión de Alberto Govea (24 de Enero del 2010 a las 04:13 PM )

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Es el mejor sitio para comer papas, costillas y piñas. El escaldón es buenísimo. Los precios increíbles. Yo siempre que puedo voy a comer allí.

Opinión de Fran (24 de Enero del 2010 a las 08:55 PM )

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Buenas.
En primer lugar por favor, si escribis comentarios y criticas escribidlos sin tantas faltas de ortografia, que pareceis analfabetos, un comentario de los vuestros no se lo toma una persona seria, comentarios como UNA FUERTE MIERDAAA como los que he visto por arriba, madre mia, vete a cojer tomates verdulera.

En segundo lugar, es un lugar idoneo,higienico,servicio rapido,sobre las esperas os digo, LO BUENO SE HACE ESPERAR y sobre todo muy buena comida y bebida. Os lo recomiendo para probar la comida tipica canaria.

En tercer lugar, veo comentarios del tipo, YO ES QUE MEREZCO RESPETO POR LOS CAMAREROS, tengo 23 años y tengo comprobado que mucha gente, se cree de la burguesia española del siglo XV y desea que el camarero se les arrodille para sentirse personas superiores, pues no señores y señoras, a lo que vosotros llamais falta de respeto en mi caso lo llamo SIMPATIA, cosa que es algo que la mayoria de vosotros desconoceis por lo que veo, hoy mismo he vuelto y me he reido bastante con el camarero tanto yo como mis amigos y amigas que estabamos en el almuerzo. He ido mas veces y nunca esa falta de educacion que mencionais lo que ya os digo, os creeis burgueses definitivamente y quereis que os hablen con una autoridad que no veo necesaria.

En definitiva, recomiendo este restaurante 100% y sin problemas. No hagais casos a muchos comentarios que seguro no tienen ni idea de lo que hablan

Opinión de Nauzet (13 de Febrero del 2010 a las 10:45 PM )

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pues Nauzet...si tanto te quejas de la burguesia española del siglo XV pa'rriba y pa'bajo a ver si empezamos hablando canario y te dejas de tanto "hagais" y pingas en vinagre, tanta mariconada goda...y otra cosa, tu que te quejas de las faltas de ortografia, no sé si sabras que "cojer" se escribe con G, pedazo de retrasado mental...quitateme delante,hazme el favor...

Opinión de Danger ( 1 de Marzo del 2010 a las 07:22 PM )

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Estoy con Danger, Nauzet. Coincido contigo en que vigilen las faltas de ortografía, pero aplícate el cuento, no sólo por lo de "coger". Los acentos y las comas también están para ser usados. Eso te pasa por dártelas de culto.

Opinión de santacrucero ( 4 de Marzo del 2010 a las 10:54 AM )

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Excelentes las costillas con papas (ciertamente no es una comida de lujo, pero la cobran como tal); trato "normal" (se entrecomilla, porque la restauración en Canarias deja mucho que desear; es decir, mal trato)... ¿Qué más se puede añadir? Que Tomás y su esposa son excelentes personas, pero que no son profesionales de la restauración, por lo tanto, se han rodeado de mediocres camareros. ¿Eso es malo? Uhm..., para que me claven en un X tenedores y me maltraten, prefiero quedarme con el producto nacional canario. Dicho lo cual: Excelentes costilas con papas y excelente sitio para comer. (¡Uf! ¡me costó!

Opinión de Verbe ( 9 de Abril del 2010 a las 08:09 PM )

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Jolines Nauzet... ¡has quedado fatal! Creo que no le has hecho un favor a Casa Tomás.

Por cierto, justo encima, en la misma calle, hay un sitio de costillas que está mucho mejor. Las raciones contienen más costillas (con menos grasa) y menos papas, que a veces no sé si lo que he pedido son costillas con papas o papas con costillas, jeje.

Opinión de Carboncilla (26 de Mayo del 2010 a las 02:59 PM )

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Listado de todos los restaurantes que hemos comentado en Comer en Tenerife:

Bosphorus,    Café Ricatapa,    Casa Argelio,    Casa Doris,    Casa Tomás ,    Cervecería Tacoa,    Da Gigi (Anaga),    Dafne,    Dhai Puri,    Drakkar,    El Líbano,    El Nervioso,    El Puntero,    Kebab & Salad,    La Boheme,    La Carambola,    La Cuadra de San Diego,    La Garriga,    La Playita,    Leffe (La Catedral),    Punto Criollo,    Restaurante Cruz del Carmen,    Restaurante Da Canio III,    Restaurante Escondida,    Rincón de Anaga,    Sakura,    Tasca El Clan,    Tasca La Tata,    Tasca MaJamón,    Tasca Ramón,    Wok Chopsticks Tf,   
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