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Desde Comer en Tenerife recopilamos, a modo de guía, una selección de los mejores restaurantes, guachinches,
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La Boheme

10 de Febrero del 2010

Cartel de La Boheme Candelaria

La Boheme es una crepería-ensaladería con un concepto bastante fresco y novedoso que, de hecho, ha calado bien en Tenerife, pues ya son cuatro los locales que podemos visitar estratégicamente distribuidos en la Isla. El primero de ellos lo podemos encontrar en pleno centro de Santa Cruz, otro más en el Puerto de la Cruz y ya hacia la zona sur de la isla, tenemos el local de Candelaria y el de El Médano.


En La Boheme podemos degustar las tradiciones crepes francesas, tanto saladas como dulces y ensaladas bastante originales. Se trata de crepes y ensaladas caseras, frescas y artesanas con una gran influencia canaria, ya que en la carta podemos ver como la mayoría de las crepes y ensaladas han sido bautizadas con el nombre de alguna isla, municipio o incluso algún barrio del archipiélago. Pero la influencia no se queda solo en los nombres, ya que utilizan ingredientes típicos de la tierra, como el plátano.


Foto del interior de La Boheme Candelaria

Es un restaurante más bien informal, desenfadado y atendido por gente joven de buen trato. Las raciones en La Boheme son adecuadas, ya que no son excesivas ni insuficientes, pero lo que más llama la atención es la gran variedad de la carta que sumado a la flexibilidad en cuanto a la combinación de ingredientes, hacen bastante difícil que alguien no encuentre su plato ideal.


Ensalada de La Boheme

En los cuatro restaurantes tienen la misma carta, así que podemos decidirnos a cuál ir solo en función de la cercanía, pero en concreto el local de Candelaria es muy recomendable en primavera-verano y para quien le guste comer en terrazas, porque tiene una con vistas al paseo marítimo de este municipio que permite disfrutar de una brisa marina muy refrescante y relajante.


En cuanto al precio, en La Boheme nos podemos gastar entre 10 y 15€ por persona. En los locales del Puerto, Santa Cruz y Candelaria, hay que dejar el coche algo retirado y acceder dando un paseo, ya que se trata de municipios turísticos y del centro de Santa Cruz, donde no abundan los aparcamientos.


Colaborador: María José Plata.
Situación: Avenida Marítima 33, Candelaria.
Teléfono: 922 177 380.
Valoración:   Servicio Puntuación, 3 estrellas Entorno Puntuación, 4 estrellas Calidad/Precio Puntuación, 3 estrellas Comida Puntuación, 3 estrellas
Opiniones de los lectores:   2 opiniones
Tipo de comida y precio por persona:   entre 10 y 20 € y otras
Detalle gráfico delimitador Detalle gráfico delimitador Situación del restaurante
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Opiniones

Hacía bastante tiempo que no iba a La Boheme, en la Calle Emilia Calzadilla. Antiguamente podías almorzar, o cenar, por menos de 6 euros por persona, pero cual es mi sorpresa al comprobar que han subido el precio de la carta sustancialmente. Los crepes ya no bajan de 7 u 8 euros, al igual que las ensaladas, y de ahí para arriba. Las ensaladas ya no las hacen tan generosas como antes; recuerdo aquellos "boles" llenos hasta los topes con diferentes ingredientes, ahora dan penita, se ve que la crisis les está haciendo mella. Finalmente compartir un crepe, una ensalada y dos refrescos nos costó más de 20 euros. No merece la pena, y más cuando tienes que esperar por un sitio, que tampoco es de lo más cómodo. Comida sencilla, en antaño a buen precio, actualmente muy cara.

Opinión de Raúl (12 de Junio del 2010 a las 12:48 AM )

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Han abierto un local nuevo en La Laguna, al lado de la Iglesia de la Concepción.

Opinión de TinS (12 de Junio del 2010 a las 01:33 PM )

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